适合街边摆摊的小吃酸辣粉哪学

酸辣粉是起源于四川一带的特色小吃，其特点麻辣鲜香，油而不腻，其制作所需要的粉是手工制作的红薯粉，其经过不断地演变和调制正走向街头，成为人们都很喜欢的美食，现在在中国各地都是有酸辣粉的，不过其制作的方式，配料也会有学差异，酸辣粉可以凉拌，夏季吃一碗也是享受。
    【培训内容】
    1、秘制底料的熬制，红油的制作方法，老汤的配比，制作手法；
    2、小料的配搭，泡粉的时间掌握，秘制调料的掌握等等；
    3、酸辣粉全套技术的制作流程，技术，各个细节之处，手把手教会为止；
    4、师傅讲解采购标准，原材料选取及保存，师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题； 
    5、学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。师傅耐心细致地讲解，帮助学员快速掌握。 
    6、学员独立练习操作，严格按照师傅讲解的技巧练习，学员重复练习，师傅严格把关，熟透技术细节。
    【教学模式】
    按照酸辣粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
    酸辣粉是市面上比较受欢迎的特色小吃，其各个年龄都是有很多人喜欢的，不论你是开店经营还是摆摊经营，都是很火爆的项目，想学习酸辣粉技术，来我们食尚香，不仅交给你专业的技术，还能够交给你免费的创业技巧，学员在我们这里学完技术是可以直接自己创业的，想学习正宗的酸辣粉技术，来我们食尚香就是最正确的选择。
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。