加盟吉阿婆麻辣烫店到底好不好

麻辣烫是四川成都一带极具特色的汉族小吃，流传至今近两千年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。将盛好的菜加入锅中滚沸的汤底，然后加入调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，口味相当独特。
　　
　　那么，对于创业者来说，开一家麻辣烫店比其他餐饮的优势在哪里呢？
　　
　　很多人喜欢吃火锅和麻辣烫，但有些人认为，麻辣烫“出身卑微”，价格低廉，担心不卫生，吃坏肚子。实际上，完全可以放心。吉阿婆麻辣烫摒弃了传统麻辣烫大锅煮，采用单锅单煮模式，健康卫生，汤底采用骨汤现熬，原汁原味，味道鲜美，食材新鲜，吸引了一大批美食爱好者。
　　
　　众所周知，麻辣烫的利润是很高的！一家中型麻辣烫店，可摆50个座位，翻台次数5次以上，月纯利润可达4万元。
　　
　　并且，麻辣烫是小吃加中式快餐的吃法，不受季节和区域的影响，一年四季都没有淡季。
　　
　　如果一家餐厅能"去大厨"，让服务员也能做出和厨师一样的味道，那这家餐厅基本就无敌了。
　　
　　而吉阿婆麻辣烫就是这样一个项目，全程标准化的操作，不论是谁只需按照总部提供的料包，按照配方比例都能做出一锅美味四溢的汤来，任何一个没有餐饮基础的人都可以把菜烫好。
　　
　　以一家70平米的店为例，整个餐厅五六个人足矣。这样的人员配置，解决了餐饮业人员流动频繁的问题，让老板不用担心员工流失，给自己带来不必要的麻烦。
　　
　　餐饮是一门服务业，而我们的产品味道是所有服务的核心，吉阿婆麻辣烫从2007年到现在，之所以能这么好的存活12年，肯定是离不开它好的口感口味。
　　
　　吉阿婆麻辣全程采用标准化操作，加工环节都比较简单，从食材到成品，只需经过择、洗、切、装盘、售卖、烫菜加料几个过程，而这些流程对于技术都是零要求的，所以，后厨的一切工作，最普通的服务员就能胜任。
　　
　　吉阿婆全程标准化的操作流程，让创业者不必担心口味的稳定性，省去了招不到厨师的烦恼。
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