正宗好吃的重庆小面技术哪家好

重庆小面，重庆人普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名。这种面真的很好吃，有很多人都特别的喜欢吃这种面，佐料是重庆面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。全国知名，吃过的绝对不会说后悔。
二、杭州金勺子餐饮培训的重庆小面培训课程
1、了解秘制红油的选购、制作及如何制作使面团劲道有弹性;　　
2、各种口味配料配方的制作　
3 、打料的流程和技巧，汤料的熬制技巧
4、煮面的熟练技巧
三、杭州金勺子餐饮培训学校的优势
1.承诺：一次性收费，不乱收费，签约学习
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四、地址及联系方式
杭州市下沙街道天成东路159号四楼
电话：15381052950 座机：0571-87118730
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