正宗无为板鸭技术哪里学

无为板鸭是安徽无为传统特色名食，创始于清朝年间，主要是用巢湖麻鸭为原料搭配着近三十多种中药和调料制作而成的，清朝年间，当地的群众吸收了多种菜系的做法，而后改良制作而成的，慢慢的经过多年的流传，随着市场的发展，需求量的变大，在无为地区有很多的板鸭店， 其兼备了北京烤鸭和南京板鸭的鲜嫩，是很美味又有营养的美食。
    【培训内容】
    1、各种无为板鸭食材的认识，分类，了解各种无为板鸭食材的选购方法;
　 2、对选购好的无为板鸭食材进行前期初加工、处理方法;
　 3、学习无为板鸭秘制配料的做法配方技术;
 　4、了解不同无为板鸭食材的辅料，如何挑选，购买优质的辅料。
　 5、学习如何对无为板鸭食材增香增色，使无为板鸭色香味俱全;
 　6、无为板鸭制作过程中水、食材配比及烹饪火候，烹调时间、方法;
    【教学模式】
    按照无为板鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
    无为板鸭是当下人们很受欢迎的美食，想学习无为板鸭技术去哪里，那就来我们食尚香吧，这里不仅有专业的老师和正宗的技术，还有创业指导和售后服务，来我们这里算是一条龙服务，还有就是学员可以轻松学技术，轻松开店的，你也可以先来我们这里考察一下，满意之后在来学习，我们也欢迎想学习小吃技术的朋友来我们这里随时考察。
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。